Chili sin Carne

 Dat wordt vandaag ons avondeten. Daarvoor hoef ik geen boodschappen te doen. Ik heb niet exact in huis wat je ervoor nodig zou hebben, maar ik draai gewoon een alternatief in elkaar.

Uit de voorraad ga ik gebruiken : 1 grote pot bruine bonen, 1 kleiner blik kidney bonen, 1 zak Mexicaanse groentemix uit de vriezer (tgtg) van 600 gram, tomatenblokjes, tomatenpuree, 2 uien en rijst heb ik nog voldoende. Zowel witte rijst als gemengde rijst van lassie. En die laatste doe ik er denk ik bij. Die moet eens langzaam op. Aftoppen met platte peterselie in plaats van koriander.

Vandaag of morgen moet ik echt een broodpakket scoren. Ik zie er wel steeds voorbij komen, maar die zijn veel te ver weg. Ik ga geen 16 kilometer rijden voor een broodpakket. Toch houd ik altijd een groot gebied aan in tgtg, want mijn man komt geregeld langs plekken in de buurt en heeft de vrijheid dan even te stoppen.

Als ik geen broodpakket scoor dan zal er budgettair niets veranderen vandaag. Dat betekent nog €59,38 voor 14 dagen. Het wordt steeds moeilijker voor te stellen dat het haalbaar is. 

Reacties

Een reactie posten

Leuk dat je wilt reageren! Laten we dat wel respectvol doen :)

Populaire posts van deze blog

Dag 12,13 en 14

Afbeelding
 Vrijdag werden er vrij onverwacht nog boodschappen gedaan. In een impuls, gevoed door mijn onvrede over het gebrek aan fruit, bestelde ik een lidl tgtg voor €2,99. Man heeft dit opgehaald en kwam in de winkel ook nog een drietal verse pizza's tegen in de verspil me niet bak! Dat betekende voor 3 personen een avondmaal. Daar de lidl app ook de poffertjes in de reclame had heeft hij daarvan ook zak gekocht voor de kleinste kinderen. Dat kostte €0,85. Gisteren aten wij dus deels pizza en deels poffertjes met fruit. Het pakket was mooi gevuld! De peren, 2 appels en 1 bakje druiven zijn al opgepeuzeld. De champignons en 1 bosje bosuitjes wil ik gebruiken voor vegetarische 'kip' Siam. Ik heb nog zo'n pak van knorr staan, uit een tgtg a-merken box. (Dat was overigens niet zo'n aanrader, tenzij je van veel pakjes kookspul houdt.) Persoonlijk houd ik niet van kip, ik vervang het liever met groenten. In de vriezer zitten ook nog twee zakjes met diverse kleuren paprika, die d
Meer lezen

Vragende mensen zijn te helpen

 Een gezegde dat mijn oma graag aanhaalde in vele situaties. En niet onwaar gebleken. Gisteren stuurde ik mijn schoonzus een berichtje met de vraag waar zij het orthodontisch mondwater bestelde toen haar zoon nog beugelde. Ze had me eens verteld dat zij er voordelig aan kon komen. Ze schreef terug: ik weet nog 2 heel voordelige flessen voor je. Namelijk die uit mijn kelder. Ze bleek er nog twee op voorraad te hebben, maar haar zoon beugelt niet meer van voor de kerst. Dat is een enorme meevaller! Dochter fietst er meteen langs vanmiddag om ze op te halen. Ik was in gedachte al een boodschappenlijstje aan het maken voor deze week. Ik heb fruit nodig, sowieso bananen en graag appels. Eieren zou leuk zijn, maar niet perse nodig. Op het einde van de week zou een broodpakket handig zijn. Ik moet zorgen dat ik 5 of 3 euro overhoud voor een tgtg daarvan. Eigenlijk zou ik heel graag een groentepakket van de groothandel scoren, maar soms zitten er bijvoorbeeld 8 zakken sla in en 40 citroenen en
Meer lezen

Heerlijk bakkerspakket!

Afbeelding
 Dit mooie pakket van de bakker via tgtg kostte €3,99. Het bevatte 6 tarwebolletjes, 1/2 krentenbrood, 1 witbrood, 1 bruinbrood en 5 heerlijke gebakjes. Dat kwam wel heel mooi uit. We zijn met zijn vijven en dit was een toetje om van te smullen! De broodjes en halfje krentenbrood gingen samen met het bruinbrood in de vriezer. Het witbrood zijn de kinderen vanmorgen aan begonnen. Dat is een product dat ik nooit koop, altijd volkoren dus een extraatje voor hen!  Verder moest ik echt kattenvoer halen bij lidl. Ik bracht dochter naar school en reed meteen langs lidl. Ik kocht er 3 verspil me niet volkoren broden voor in de vriezer, oploskoffie, kattenvoer, bananen en appels. De schade was €7,84. Dat betekent nog €2,49 voor mijn maandag tot vrijdag budget. Dat kan mooi bij het weekend budget van €8,16.  Het wordt steeds lastiger, maar opgeven is nog geen optie. Al kan ik me niet voorstellen dat er gezinnen van 5 personen zijn die dit altijd en dagelijks vol kunnen houden.  Totaal van wat er
Meer lezen