4 euro per dag voor 5 personen gedurende 23 dagen.... Help

 Je hoeft maar bezig te blijven natuurlijk.... Dus stelde ik mezelf een doel. Dat begon met: laten we het deze maand eens op 1 salaris doen. En dan echt op 1 salaris.

Ik dacht nog, die eerste week, ik zal wel op zo'n 70 euro per week aan boodschappen uitkomen wat ik zou kunnen besteden. Dat vind ik al redelijk krap voor 5 personen, goede eters ook nog. Maar na een herberekening bleek ik na die week, waarin ik €70,34 uitgaf, nog maar 94 euro over te hebben voor de rest van die maand, of te wel 23 dagen. Oftewel €4,08 per dag voor 5 mensen.

Ontkennen zal ik het niet, ik schoot even in de stress. Lang duurde dat niet, want we zijn gezegend met een overvolle vriezer, een volle voorraadkast en volle schappen in de kelder en een too good to go app. Dus vol goede moed ben ik gisteren aan deze challenge begonnen.

Gisteren deed ik geen boodschappen. Dus kon ik vandaag €8,16 uitgeven.

Ik kocht Uniekaas bij de Plus voor €2,49. Dat geld krijg ik terug, want dat is een persoonlijke scoupy actie. Ook ging ik naar de Lidl. In mijn Lidl app stond een coupon voor de kinderappeltjes. Die heb ik geactiveerd. €1,39 voor 1 kilo appeltjes van klein formaat, prima voor de handjes van een zesjarige. Ook nam ik er bananen mee, melk en boterhamvlees uit de verspil me niet bak, inlegkruisjes, vleeswaren en vanillevla. In totaal was ik €7,25 kwijt.

Ik kookte wortel-zoete aardappel soep en tomatensoep. Die laatste met een verspakket van lidl too good to go. Daarbij maakte ik van een ouder brood een soort pizzaatjes met de pastasaus van gisteren, kaas, restje salami, restje chorizo en paprika.

We hebben d'r goed van gegeten. Morgen weer een ander nieuw kookavontuur.

De teller staat op €7,25 nog €86,75 over.